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lundi 30 juillet 2012

ROSEAU

1. Mettez-vous debout
2. Maintenez l'équilibre sur la jambe gauche et placez la plante du pied droit contre la cuisse gauche, ou en haut de la cuisse gauche.
3. Placez les mains au niveau de la poitrine en position de prière, ou si vous arrivez à trouver l'équilibre ainsi, vous pouvez faire mieux et lever les bras en l'air, de toute façon, vous n’aurez à tenir la position que pendant quelques respirations.
4. Regardez droit devant vous.
5. Changez de pied et refaites le même exercice en mettant la plante du pied gauche sur la cuisse droite.
Améliore la concentration et l’équilibre de l’esprit
Ce que j'aimerais ajouter, c'est que les arbres me font toujours l'effet d'être des danseurs figés dans un beau geste. L'immobilité recèle un moment suspendu. A chaque instant, elle peut se mettre en mouvement, et pour cette raison, elle a quelque chose d'hypnotique. 
Robert Walser. Le territoire du crayon.

lundi 16 juillet 2012

meander



Je portais sur les objets les plus simples, par exemple des feuilles, un regard comme amoureux, non, pas vraiment, mais je leur vouais une très bienfaisante attention. 
Je voyais un chat et je songeais à une cage d'escalier pourvue d'un écriteau "Prière de s'essuyer les pieds".
Rober Walser. Le territoire du crayon.

mercredi 4 juillet 2012

CHOSES QUE J'AI CUISINÉES EN 2000

-le 19 janvier : un gratin de poireaux et de carottes, des biscuits aux raisins.
-le 20 janvier : du poulet à l'orange et aux coeurs de céleri.
-le 22 janvier : un curry de porc à l'ananas.
-le 4 mars : une tarte au curry, une salade de chou chinois.
-le 10 mars : du poulet aux noix de cajou, du riz.
-le 31 mars : du poulet tandori, une salade verte.
-le 19 avril : du boeuf marocain au couscous, une tarte à la semoule.(1)
-le 30 avril : des légumes à la marocaine, une salade verte au gingembre, un gâteau à la rhubarbe.
-le 13 mai : des muffins, un gâteau à la banane.
-le 1er juin : du porc braisé aux abricots.
-le 3 juin : une tarte au curry, un gâteau au chocolat.
-le 23 juin : un cake aux noix et au citron, un cake aux carottes et aux courgettes, un gâteau au chocolat.

-le 25 août : une tarte à la ratatouille.
-le 26 août : un flan à la tomate. 
-le 28 août : du lapin au café, des tagliatelles, une tarte aux brugnons.
-le 3 septembre : des maquereaux aux carottes et aux pommes de terre.
-le 4 septembre : un pain au fromage et à la ciboulette, une salade de tomates.
-le 7 septembre : une tarte aux prunes et aux quatre épices.
-le 19 septembre : du poulet à la toscane, une tarte aux quetsches.
-le 15 octobre : une tarte aux pommes et aux noisettes.
-le 17 novembre : des maquereaux à la tomate et à la rhubarbe.
-le 21 novembre : des boulettes de viande aux pignons, une tarte aux pommes.

(1) "Le rôti était d'un joli brun bon enfant et débonnaire. Les petits pois et les asperges souriaient. Le vin, rouge et blanc, semblait parler en deux langues. Le dessert nous incita à la galanterie."Robert Walser. Le territoire du crayon.